Cần Thơ luôn là một trong những thành phố của nước ta có nhiều món đặc sản nổi tiếng khắp trong nước và cũng đã chinh phục không ít du khách nước ngoài. Được biết đến với nền ẩm thực phóng khoáng, đa dạng, du lịch Cần Thơ luôn ghi điểm trong lòng du khách bởi vô số các món ăn độc đáo mà ngon miệng, đậm đà bản sắc văn hoá của miền tây sông nước. Một trong những món ngon nhất định phải nếm thử khi đặt chân đến Cần Thơ là bánh xèo Cái Sơn, trong đó nổi tiếng nhất là thương hiệu Mười Xiềm.

Cần Thơ là điểm đến hấp dẫn mà các tín đồ yêu thích ẩm thực không nên bỏ lỡ, bởi đây là nơi có nhiều món ăn ngon mang đậm hương vị của một vùng sông nước trù phú.